Barbastro, 7 de mayo de 2024. La ciudad de Barbastro, y más en concreto una finca de 7,5 Ha situada junto al Polígono Industrial Valle del Cinca, acoge este 16 de mayo la tercera edición de la Jornada Cultiva, un evento que se espera reúna a cerca de un millar de profesionales del sector agrícola y a una cincuentena de empresas que mostrarán a los asistentes el resultado de sus desarrollos en materia de mejora, sanidad o nutrición vegetal. El encuentro El encuentro está organizado por Cooperativas Agroalimentarias Aragón, Red Arax, SCLAB-Cooperativa Agrícola de Barbastro y Gobierno de Aragón y se ha presentado este 7 de mayo en el Centro de Congresos de Barbastro.

De la cincuentena de empresas participantes, 18 pertenecen al sector de las semillas, nueve al de los fitosanitarios, doce al de los fertilizantes, uno al de las soluciones financieras y siete al de la agricultura y maquinaria de precisión. Además, estará presente el Ayuntamiento de Barbastro y la Comarca del Somontano y la DOP Somontano también colaboran en la logística y la organización. “Para nosotros es una cita importante que reafirma nuestro compromiso con un sector, el agrícola, que es motor económico y fuente de empleo y riqueza. En Aragón, aporta el 5,7% del PIB y que una jornada técnica como ésta se celebre aquí en Barbastro evidencia una vez más nuestra condición de centro de servicios y ciudad de ferias, congresos, eventos y jornadas de todo tipo. Los organizadores cuentan con más de 600 inscritos y dan por hecho que se rondará el millar de asistentes. De hecho, el Ayuntamiento estará presente con un stand en el que daremos a conocer nuestra propuesta para actualizar FERMA, la Feria de Barbastro”, detalla la concejal de Desarrollo, Silvia Ramírez.

Jornada de referencia para el sector de los cultivos extensivos

La jornada  Cultiva, que celebró sus anteriores ediciones en Monegros (2022) y Sádaba (2023), es la cita de referencia para el sector de los extensivos en el valle del Ebro. La finca en la que se organiza la jornada acogerá carpas para conferencias e intendencia, expositores especialmente diseñados para mostrar experiencias y una zona en la que se podrá probar la maquinaria agrícola expuesta.

Saúl Pérez, el presidente de la Comarca, destacaba también la importancia de la cita en una tierra, el Somontano, en la que se cultivan 56.000 ha y 26.000 se destinan a cebada y trigo. “En nuestra comarca son muchos los pueblos en los que se vive del cereal y un 10,86% del empleo depende del sector primario, por tanto, debemos agradecer que esta importante cita se celebre aquí”, explica. En la presentación de la jornada han estado también presentes Luis Olivera, presidente de SCLAB, y José Víctor Nogués, presidente de Cooperativas Agrícolas de Aragón. Olivera ha destacado el “intenso trabajo” desarrollado desde el pasado noviembre que culmina en esta jornada de transferencia del cereal de invierno. “Ha sido una labor de meses en una finca perfecta para una jornada como la que celebramos”. Nogués ha valorado la importancia que, para el sector agrícola tienen las cooperativas, pieza clave de la estructura económica del campo aragonés, al tiempo que daba por hecho que se alcanzará el millar de participantes: “hay 600 inscritos, pero nos consta que mucha gente no formaliza la inscripción hasta última hora o, directamente, asiste y no se inscribe”.

Barbastro, 24 de abril de 2024. Los alimentos de calidad de Barbastro, agrupados en la marca de productos de proximidad La Despensa, son protagonistas este 24 de abril en el Salón Gourmets Madrid, el mayor evento dedicado a los productos delicatessen que se celebra en Europa a fecha de hoy. El stand, de nueve metros cuadrados, se ubica dentro del espacio Aragón Alimentos Nobles, en el pabellón 4.

Actividades

En la Feria Gourmets, buena parte de los 50 productores y comercializadores asociados a la Despensa de Barbastro estan presentes bien directamente en este espacio, con un stand propio o, también, con sus productos entre estos 22 y 25 de abril. Además, este día 24 se ofrece una degustación de productos barbastrenses para público y profesionales en la que son protagonistas, entre otros, la longaniza fresca y las chiretas de Carnicería Marcos y Ángela, la longaniza seca de Julián Mairal, el vermut Cabecita Loca, las croquetas Mrs. Doro, los pasteles Biarritz, los quesos de Guara, los hidrolatos Savia Íbera, los aceites de Noguero, Ecostean y Cooperativa San Antonio y las conservas de Tomate Rosa de Elasun. Además, Aceites Noguero, Aceites Ecostean, Caviar Pirinea y las bodegas Obergo y Valdovinos estarán presentes en la feria con stands propios.

“El objetivo es dar a conocer Barbastro todavía más. Eventos como éste nos brindan una oportunidad que no podemos desaprovechar”, explica Silvia Ramírez, la concejal de Desarrollo. Fernando Torres, el Alcalde, también lo detalla así: “De lo que se trata es de que nuestra ciudad y su patrimonio gastronómico sean más conocidos aún y ganemos todos, especialmente las empresas locales, que abren nuevos mercados para sus productos”.

Barbastro, 22 de abril de 2024. La ciudad de Barbastro, mediante la marca de productos de proximidad La Despensa de Barbastro, dispone desde este 22 de abril y hasta el próximo día 25 de un espacio propio en el Salón Gourmets Madrid, el mayor evento dedicado a los productos delicatessen que se celebra en Europa a fecha de hoy. El stand, de nueve metros cuadrados, se ubica dentro del espacio Aragón Alimentos Nobles, en el pabellón 4.

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En la Feria Gourmets, buena parte de los 50 productores y comercializadores asociados a la Despensa de Barbastro estarán presentes bien directamente en este espacio, con un stand propio o, también, con sus productos. Además, el día 24 se ofrecerá una degustación de productos barbastrenses para público y profesionales en la que serán protagonistas, entre otros, la longaniza fresca y las chiretas de Carnicería Marcos y Ángela, la longaniza seca de Julián Mairal, el vermut Cabecita Loca, las croquetas Mrs. Doro, los pasteles Biarritz, los quesos de Guara, los hidrolatos Savia Íbera, los aceites de Noguero, Ecostean y Cooperativa San Antonio y las conservas de Tomate Rosa de Elasun. Además, Aceites Noguero, Aceites Ecostean, Caviar Pirinea y las bodegas Obergo y Valdovinos estarán presentes en la feria con stands propios.

“Los productores pasarán por el stand en diferentes días para ofrecer degustaciones y el día 24, ofreceremos a todos productos de nuestra tierra. El objetivo es dar a conocer Barbastro todavía más. Eventos como éste nos brindan una oportunidad que no podemos desaprovechar”, explica Silvia Ramírez, la concejal de Desarrollo. Fernando Torres, el Alcalde, así lo detalla: “los productos de nuestra zona son variados y gozan de amplio reconocimiento y, aunque somos ciudad turística y de congresos, hay que darse a conocer todavía mejor. De lo que se trata es de que nuestra ciudad y su patrimonio gastronómico, que se ampara en la marca La Despensa de Barbastro, sea más conocida aún y ganemos todos, especialmente las empresas locales, que abren nuevos mercados para sus productos”.

Barbastro, 19 de abril de 2024. La ciudad de Barbastro, mediante la marca de productos de proximidad La Despensa de Barbastro, estará presente en la edición 2024 del Salón Gourmets, que se celebra en Madrid del 22 al 25 de abril y está considerado como el mayor evento dedicado a los productos delicatessen que se celebra en Europa a fecha de hoy. Barbastro estará presente con un stand propio de nueve metros cuadrados y presentará un nuevo folleto promocional que agrupa una cincuentena de productores. El stand se ubicará dentro del espacio Aragón Alimentos Nobles, en el pabellón 4.

Entre ellos, se cuentan tiendas gourmet y de ultramarinos, establecimientos especializados en productos de la huerta, panaderías, pastelerías, carnicerías y elaboradores de aceite, embutidos, chocolates, miel, mermeldas, sal, quesos, caviar, trufas y croquetas, entre otros. El folleto, además, incluye un mapa en el que se indica la ubicación de cada establecimiento. “El folleto cumple dos objetivos: da a conocer los productos de la despensa y ubicar los establecimientos en nuestra trama urbana. Queremos ponérselo a todo el mundo lo más fácil posible”.

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En la Feria Gourmets, buena parte de los 50 productores y comercializadores asociados a la Despensa de Barbastro estarán presentes bien directamente en el stand, con stand propio o con sus productos. Además, el día 24 se ofrecerá una degustación de productos barbastrenses para público y profesionales en la que serán protagonistas, entre otros, la longaniza fresca y las chiretas de Carnicería Marcos y Ángela, la longaniza seca de Julián Mairal, el vermut Cabecita Loca, las croquetas Mrs. Doro, los pasteles Biarritz, los quesos de Guara, los hidrolatos Savia Íbera, los aceites de Noguero, Ecostean y Cooperativa San Antonio y las conservas de Tomate Rosa de Elasun. Además, Aceites Noguero, Aceites Ecostean, Caviar Pirinea y las bodegas Obergo y Valdovinos estarán presentes en la feria con stands propios. “Los productores pasarán por el stand en diferentes días para ofrecer degustaciones y el día 24, ofreceremos a todos productos de nuestra tierra. El objetivo es dar a conocer Barbastro todavía más”, explica Silvia Ramírez, la concejal de Desarrollo. Fernando Torres, el Alcalde, así lo detalla: “los productos de nuestra zona son variados y gozan de amplio reconocimiento y, aunque somos ciudad turística y de congresos, hay que darse a conocer todavía más y ferias como ésta son una oportunidad que no podemos desaprovechar. De lo que se trata es de que nuestra ciudad y su patrimonio gastronómico, que se ampara en la marca La Despensa de Barbastro, sea más conocida aún y ganemos todos, especialmente las empresas locales, que abren nuevos mercados para sus productos”.