27 de marzo de 2022. Turismo y fiestas
Más de 12.000 crespillos se han repartido entre las miles de personas de todas las edades que se han acercado hoy a la Plaza del Mercado de Barbastro que ha acogido la XXVII Fiesta del Crespillo, organizada por el Grupo Tradiciones y el Ayuntamiento de Barbastro, que ha vuelto a celebrarse en la calle tras dos años de suspensión a causa de la pandemia sanitaria.
Desde primera hora de la mañana, cientos de voluntarios se han afanado en los doce hornillos situados bajo los soportales de la plaza para elaborar miles de sabrosos dulces. Las hojas de la borraja, una de las verduras más apreciadas de la huerta de Barbastro, es el ingrediente principal de este postre tradicional del Somontano, protagonista de una fiesta que en 2015 fue declarada de Interés Regional. Además de la borraja, huevos, leche, harina, azúcar, anís… y el ‘condimento’ secreto que atesora cada hornillo son otros de los componentes de este postre que, una vez rebozado, se fríe en abundante aceite de oliva muy caliente.
La XXVII Fiesta del Crespillo ha vivido su momento más emotivo poco antes de que diera comienzo el tradicional reparto de los dulces elaborados en los fogones, con el homenaje tributado a tres de las personas que estuvieron en los primeros hornillos, en los inicios de esta Fiesta del Crespillo: Jovita Pardinilla y, a título póstumo, a Dorita Mur y Joaquín Coll, “en reconocimiento a su entrega y esfuerzos en pro de la Fiesta del Crespillo”.
Los tres homenajeados estuvieron en la primera Fiesta del Crespillo, celebrada el 20 de marzo de 1994 en el Paseo del Coso, iniciando una celebración que ha perdurado durante casi tres décadas y que en 2015 fue declarada Fiesta de Interés Turístico Regional.
Ante la presencia de los responsables de los hornillos participantes en esta Fiesta del Crespillo, Elita Davias, presidenta del Grupo Tradiciones, le ha entregado el trofeo a Kati García Bragado, viuda de Joaquín Coll; acompañado de su hija Mari Paz, Andrés Larrosa, viudo de Dorita Mur, ha recogido el trofeo de manos de José Antonio Pérez, presidente de la Asociación de Empresarios del Somontano de Barbastro; y el alcalde de la ciudad, Fernando Torres, ha hecho entrega del galardón a Jovita Pardinilla.
Todos los galardonados han recibido una ‘Flor de la borraja’, diseñada por Dulce Rodríguez y forjada en acero inoxidable con acabado chorreado y contraste en pulido por Desi Solano. La actuación de la Asociación de Gaiters d’o Somontano de Balbastro, que ha amenizado toda la mañana, ha puesto el colofón a ese acto de homenaje.
A continuación, ha comenzado el reparto de los dulces elaborados en los doce hornillos, uno de ellos dedicado a hacer crespillos aptos para celíacos. El reparto, a cargo de jóvenes voluntarios y miembros del Grupo Tradiciones, se ha realizado este año de forma simultánea en tres lugares. Con el fin de agilizar la entrega y recogida de este postre, se han establecido dos zonas de reparto diferenciadas, además de la fila reservada para los celíacos. Al final de la mañana se han repartido más de 12.000 crespillos elaborados en los doce hornillos
Desde hace casi tres décadas, Barbastro celebra la Fiesta del Crespillo el domingo más próximo al 25 de marzo, fiesta de la Encarnación. Según la tradición, en esa fecha se elaboraba este postre en los hogares de Barbastro y del Somontano para propiciar el ‘preñado’ de las oliveras y augurar una buena cosecha. Con esta costumbre, los agricultores agradecían los frutos recogidos de la tierra.
Barbastro acogerá este domingo la XXVII Fiesta del Crespillo, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional, que vuelve a celebrarse en la calle tras dos años de suspensión a causa de la pandemia sanitaria.
La Plaza del Mercado volverá a ser, un año más, el epicentro de la fiesta que organizan el Ayuntamiento de Barbastro y la Asociación Cultural Tradiciones de Barbastro, en una jornada amenizada por la Asociación de Gaiters d’o Somontano de Balbastro.
Desde primera hora de la mañana, en un lateral de la plaza se situarán los doce hornillos en los que un centenar de voluntarios, miembros de las asociaciones de la ciudad y particulares, se afanarán en elaborar el tradicional postre cuyo ingrediente principal son las hojas de borraja, una de las verduras más valoradas de la huerta. Huevos, leche, harina, azúcar, anís… y el ‘condimento’ secreto que atesora cada hornillo son otros de los componentes de este postre que, una vez rebozado, se fríe en abundante aceite de oliva muy caliente.
A partir de las 12 del mediodía, se hará el reparto de los crespillos entre las personas que acudan a la Plaza del Mercado. En esta ocasión, el reparto se hará en dos lugares destacados, con el fin de agilizar la entrega y recogida de este tradicional dulce elaborado en los hornillos, uno de ellos dedicado a hacer crespillos aptos para celíacos.
Antes de comenzar con el reparto de los crespillos, se hará un homenaje a tres de las personas que estuvieron en los primeros hornillos en los inicios de esta Fiesta del Crespillo, y se nombrarán ‘Crespilleros de honor’ a Jovita Pardinilla y, a título póstumo, a Dorita Mur y a Joaquín Coll.
Los tres homenajeados estuvieron la primera edición de la Fiesta del Crespillo, celebrada en 1994 en el Paseo del Coso, una celebración que ha perdurado a lo largo del tiempo y que en 2015 fue declarada Fiesta de Interés Turístico Regional.
Según la tradición, el 25 de marzo, fiesta de la Encarnación, se elaboraba este postre en los hogares de Barbastro y del Somontano para propiciar el ‘preñado’ de las oliveras y augurar una buena cosecha. Con esta costumbre, los agricultores agradecían los frutos recogidos de la tierra.
Barbastro celebró su Carnaval 2022 el pasado fin de semana, con música, cine y propuestas para todos los públicos en el Centro de Congresos. Allí actuó el domingo Cantajuego en una doble sesión y, antes de las funciones, los asistentes que asistieron disfrazados pudieron hacerse fotos en el photocall instalado en el exterior del Centro de Congresos.
Esta es la galería de fotos
Barbastro celebra este fin de semana el Carnaval 2022. La música y el cine protagonizan la programación preparada por la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Barbastro, con propuestas para todos los públicos. Música y cine protagonizan la programación del Carnaval 2022 en Barbastro que ha preparado la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Barbastro y cuyo cartel anunciador ha sido realizado por María Maza.
Mr. Kilombo abrirá este sábado, 26 de febrero, las actuaciones musicales, a las 20.30 horas en el auditorio del Centro de Congresos. Considerado una de las grandes apuestas del panorama nacional, llegará a Barbastro con su último álbum ‘Cortocircuitos’, grabado íntegramente en Madrid. Las entradas, a 8 euros (6 para estudiantes), pueden adquirirse en la web entradas.barbastro.org y en taquilla hora y media antes del comienzo del concierto. Además, entre los asistentes se sortearán tres bonos dobles para el Festival PolifoniK Sound 2022.
El domingo será el momento de Cantajuego que, con las entradas agotadas en las dos sesiones programadas a las 12 y 18.30 horas, presentarán su nueva propuesta ‘El circo del Payaso Tallarín’, un espectáculo musical infantil para toda la familia, en el auditorio del Centro de Congresos. Los niños que asistan disfrazados a la actuación podrán hacerse fotos en el photocall instalado en el Centro de Congresos antes de las dos funciones, en el caso de la sesión matinal desde las 10.45 a las 11.45, mientras que por la tarde de 17.15 a 18.15 horas.
Las actuaciones musicales tendrán su preámbulo durante el viernes y sábado en las sesiones cinematográficas que el Área de Festejos ha programado en el Cine Cortés.
Bajo el lema ‘Cine de Carnaval’, se han programado dos sesiones de cine, con entrada gratuita para un público variado.
El programa comenzará con la proyección de ‘La princesa Mononoke’, recomendada a partir de 7 años, este viernes, 25 de febrero a las 19 horas en el Cine Cortés.
El sábado 26, a las 12 horas, tomará el relevo ‘La canción del mar’, una propuesta para todos los públicos. En ambos casos, la entrada será gratuita hasta completar el aforo.
Al igual que el año pasado, en 2022, Barbastro volverá a celebrar su concurso de Carnaval que se celebrará de forma virtual y realizará a través de las redes sociales. Los interesados en participar podrán preparar sus disfraces y subir sus fotografías, hasta el domingo 27 de febrero incluido, con el hashtag #carnavalbarbastro22.
Los disfraces que más “Me gusta” obtengan en Facebook e Instagram, en publicaciones abiertas y con la etiqueta #carnavalbarbastro22, optarán a los premios en las dos categorías establecidas: individual-parejas y grupos.
En el caso de la categoría individual-parejas, el premio será un bono para dos personas, que podrán asistir a ocho de las películas que se programen en el Cine Cortés hasta el 30 de junio de 2022.
En la categoría de grupos, formados por un máximo de cuatro personas, recibirán cuatro bonos para dos personas para asistir a ocho de las películas que se programen en el Cine Cortés hasta el 30 de junio de 2022.
La actuación de Cantajuego, que el domingo 27 de febrero presentará en Barbastro su nueva propuesta, ‘El circo del Payaso Tallarín’ dentro del Carnaval 2022, ha despertado un gran interés en el público que en apenas dos horas agotó las entradas disponibles. Ante esa gran demanda, la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Barbastro, que preside Pilar Abad, ha gestionado la realización de una segunda función, que se ha programado para el domingo 27 a las 12 de la mañana en el auditorio del Centro de Congresos.
Las entradas para esta segunda función de Cantajuego, dentro de su actuación en el Carnaval 2022 de Barbastro, se pondrán a la venta esta tarde a partir de las 21 horas a través de la web entradas.barbastro.org. Como en la sesión vespertina, para la que se ha completado el aforo, el precio de las entradas será de 1,50 euros.