El certamen se puede visitar hasta el domingo, con entrada gratuita y un centenar de expositores
El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, ha presidido el acto inaugural de FERMA junto con el alcalde de Barbastro, Fernando Torres, y la concejal de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro, Belinda Pallás. Olona ha alabado el ejemplo del tomate de Barbastro (Trofeo FERMA 2019) y ha dicho a la asociación que lo ha impulsado que “han sabido aprovechar las oportunidades y los medios, así como la calidad diferencial. Habéis conseguido llegar al mercado y que éste valore vuestro producto”. Todo en referencia a la Asociación de Hortelanos Tradicionales y Amigos de la Huerta del Alto Aragón, Marca de calidad Tomate Rosa, que ha recibido de sus manos el Trofeo FERMA.
Un trofeo que han recogido José Antonio Armengol y Esteban Andrés, quienes han agradecido la participación de múltiples agentes para conseguir la recuperación del tomate rosa de Barbastro. “Ha sido un trabajo en equipo”, ha recordado Andrés, quien, además, ha aprovechado para recordar que el próximo reto es crear una conservera.
Por su parte, el alcalde ha afirmado que “el tomate rosa es admirado en los mercados naciones y esto, además de calidad y prestigio, ha supuesto un activo económico y una nueva marca para nuestro Somontano”. Por otra parte, ha mencionado a las empresas que depositan su confianza en FERMA: “Nuestro deseo es que sigan haciéndolo en el futuro y para ello, nuestra intención es escuchar a todos los agentes implicados para ir mejorando año a año”.
El acto inaugural se ha abierto en el estand de FERMA Innova con la bienvenida por parte de la concejal de Desarrollo, Belinda Pallás, quien ha recordado que “FERMA ha sabido adaptarse a los tiempos”, manteniendo el espacio para sectores que fueron originarios, como la maquinaria agrícola y abriéndose a otros, que tienen su espacio en iniciativas como FERMA Innova.
Antes de realizar un recorrido por los diferentes estands de la feria, las autoridades se han acercado a dar la salida a la Ruta en tractor clásico que va a recorrer la provincia a lo largo de la semana y que tiene como punto de partida y llegada Barbastro. El primero de los estands visitado ha sido el espacio del Territorio Invitado de FERMA, el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, que sigue celebrando su centenario. Un parque nacional que es la referencia más importante del pirineísmo y emblema de la conservación de la naturaleza y del desarrollo sostenible. Valores reflejados en los objetivos de FERMA.
Actividades por la mañana
Aunque la inauguración de FERMA se ha producido esta tarde, la actividad en esta 58 edición ha comenzado a primera hora de la mañana. Así, aún no eran las 7 de la mañana cuando tenía lugar la reunión BNI Conexión Huesca, entre empresas que intercambiarán experiencias; y también la Misión Comercial Inversa que ha permitido a un grupo de productores agroalimentarios ponerse en contacto con distribuidores internacionales de Holanda, Alemania y República Checa.
El acto central de la mañana de este viernes ha sido FERMA Innova, que se celebra desde hace tres años con el objetivo de dar a conocer iniciativas de “empresas que se quedaban fuera de la feria porque no traen un producto concreto”, tal y como ha explicado Adrián Beroz, en representación de los organizadores Asociación de Empresarios de Somontano de Barbastro y de Empresarios del Polígono del Cinca. Belinda Pallás también ha intervenido dando la bienvenida y agradeciendo la participación de empresas locales en el encuentro. Un encuentro presentado y moderado por Javier García Antón, director del Diario del Alto Aragón, en el que se ha podido conocer el proyecto ZERCA!: la digitalización del comercio local, y un panel de experiencias innovadoras de éxito en el Somontano, protagonizado por las empresas Green Grouping, Molithe, Remolques Beguer, Óptica San Ramón y Automóviles Serrano.
Jornadas técnicas agrícolas y Muestra de Frutas y Hortalizas
A las 19 horas llega el cierre de la IX Semana Agraria del Somontano, organizada por UAGA y que se ha dedicado a la Reforma de la PAC. Además, el sábado, desde las 10 horas, se desarrollará las XXIV Jornadas de ASAJA sobre las Novedades y actualidad en el cultivo del almendro y del olivo.
También el sábado se darán a conocer los premios a los mejores ejemplares de la XIX Muestra de Frutas y Hortalizas, que se podrán observar y comprar en la plaza Circular del recinto ferial.
FERMAGourmet
Por segundo año consecutivo llega FERMAGourmet, un premio convocado por el Ayuntamiento de Barbastro y Slow Food Huesca para promocionar el sector agroalimentario. Se trata de reconocer y divulgar la excelencia de los productos agroalimentarios de calidad para mejorar su imagen y posicionamiento en el mercado. Podrán optar a él todos los expositores de FERMA que sean elaboradores del producto agroalimentario que concursen. La entrega de premios se celebrará el domingo a las 20 horas.
Otras actividades
En el intenso programa de FERMA no faltan otras actividades, como las catas y degustaciones, charlas, showcooking, la Feria de la Cerveza Artesana, actividades infantiles, la exposición paleontólogica y un circuito test drive para vehículos eléctricos. Todo ello en el recinto ferial de Barbastro, que este año tendrá la entrada gratuita y que se podrá visitar de e 10 a 14 y de 17,30 a 21.30 horas. Horario ampliado a todo el mediodía en el caso de la zona exterior de la Feria de la Cerveza Artesana, en la que participan Cervezas Barret, Borda, Seelen y Bachiela, así como Iberjabugo, Torreznos Artesanos, Fish and Truck, La Llandeta y La Cantina Solar.
El viernes se inaugura la 58 edición de FERMA con un completo programa de actos que se prolonga hasta el domingo
La Feria Regional de Barbastro comienza este viernes 23 en Barbastro, con un completo programa que se desarrolla hasta el domingo 25 y que incluye veteranas citas como la Muestra de Frutas y Hortalizas y otras más novedosas como el II Premio FERMAGourmet. Todo complementado con jornadas agrícolas y técnicas, catas, talleres y degustaciones. La entrada es gratuita y los horarios para la zona exterior (Feria de la Cerveza Artesana) de 10 a 22 horas y para la zona expositiva, de 10 a 14 y de 17,30 a 21.30 horas.
El alcalde de Barbastro, Fernando Torres, y la concejal de Desarrollo, Belinda Pallás, han desgranado el amplio programa de FERMA, la feria más emblemática de la ciudad que este año cumple su 58ª edición. Así, el alcalde ha destacado importantes citas como el Trofeo FERMA, que este año ha recaído en la Asociación de Hortelanos de Aragón marca de calidad Tomate Rosa y que se entregará en el acto de inauguración; el II Premio FermaGourmet, que se conocerá el domingo y que “incide en el carácter de feria agroalimentaria” de FERMA; y el Territorio Invitado, que este año es el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Torres también ha agradecido la participación de las empresas y comercios locales, “que tendrán una calle de la feria dedicada a ellos” y en la que celebran su Feria de Stocks. “Es importante para que la feria siga vigente que la industria local se una”, ha dicho.
Por su parte, la concejal de Desarrollo, área organizadora de la feria, ha incidido en la programación del certamen, que comienza a las 6.45 horas del viernes 23 con una reunión BNI Conexión Huesca, en la que un grupo de empresas intercambian ideas sobre generación de valor en la comunidad. Pallás también ha detallado las diferentes catas y degustaciones a lo largo del fin de semana, así como la celebración del 50º aniversario EFAS Aragón o la entrega de premios de la XIX Muestra de Frutas y Hortalizas (sábado 24), sin olvidar las actividades permanentes: el espacio degustación FermaGourmet, la Feria de la Cerveza Artesana, un circuito test drive para vehículos eléctricos, la exposición paleontológica y actividades infantiles.
FERMAInnova y Jornadas agrarias
El viernes 24, una de las primeras actividades será FERMA Innova, con varias propuestas desde las 10 horas. En primer lugar, se presentará ZERCA!: la digitalización del comercio local, a cargo de Ana Sacristán, directora de este proyecto; después se podrán conocer diversas experiencias innovadoras de éxito en el Somontano, con un panel de experiencias a cargo de Green Grouping, Molithe, Remolques Beguer, Óptica San Ramón, Automóviles Serrano y H2o. La jornada se cerrará con una charla-coloquio.
Por otra parte, y como es tradicional, FERMA es el escenario para sendas jornadas agrarias de UAGA y ASAJA, El primero de estos sindicatos agrarios dedica las sesiones a la Reforma de la PAC, el viernes por la tarde; el segundo centrará sus charlas del sábado por la mañana a las Novedades y actualidad en el cultivo del almendro y del olivo.
Agroalimentación: FERMAGourmet y misión comercial inversa
La apuesta por la agroalimentación comienza en esta edición el sábado por la mañana, con la Misión comercial inversa, un encuentro de productores agroalimentarios con distribuidores internacionales llegados de Alemania, Holanda y República Checa. Además, durante toda la feria está abierto el Espacio de degustación FERMAGourmet, con catas, juegos y showcooking. El plato fuerte llegará el domingo, a las 20 horas, con la entrega del II premio FERMAGourmet Una convocatoria que reconocerá el Mejor producto agroalimentario expuesto en la FERMA y que trata de mejorar la imagen y posición en el mercado de los premiados, así como recompensar el respeto al territorio, la revalorización de variedades autóctonas, la producción ecológica, la defensa del patrimonio alimentario y su calidad organoléptica.
El jurado, compuesto por diferentes profesionales relacionados con la agroalimentación y la gastronomía, realizará una valoración sensorial con paneles de cata. Además tendrá en cuenta otros aspectos relativos al proceso de producción: innovación, artesanía, recuperación de productos autóctonos o respeto a la materia prima, entre otros. En este sentido, se valorará la adaptación de los alimentos a los criterios bueno, sano, limpio y justo que propugna Slow Food.
Organizada por la Asociación de Amigos de Maquinaria Agrícola harán varios recorridos por la ciudad entre el 23 y el 30
La Asociación Española de Amigos de la Maquinaria Agrícola ha organizado, coincidiendo con la Feria Regional de Barbastro, una ruta por el Alto Aragón en tractor clásico antiguo. La caravana recorrerá varias localidades de la provincia de Huesca y que va a tener en el Somontano su punto de referencia. Así, coincidiendo con la inauguración de la 58ª edición de FERMA, el próximo 23 de agosto, a las 18 horas, partirá del recinto ferial una veintena de tractores, que realizará un recorrido por las calles barbastrenses. La comitiva también se podrá ver por las calles de la ciudad el sábado 24 y, de regreso tras recorrer otras poblaciones de la provincia, los días jueves 29 y viernes 30 de agosto.
Esta ruta llega a Barbastro después de que la ciudad del Vero acogiera el pasado mes de marzo la asamblea anual de la Asociación Española de Amigos de la Maquinaria Agrícola, en la que se aprobó esta iniciativa a propuesta del socio Eugenio Cabau, natural de Barbegal y con domicilio en Barbastro.
Ruta por la provincia
La ruta partirá del recinto ferial el viernes 23, a las 18 horas, para realizar un recorrido por las calles de Barbastro. En concreto, pasará por avenida Tarragona, avenida del Cinca, calle Torreciudad, avenida Pirineos, San Vicente de Paúl, Luis Buñuel, Federico García Lorca, Calvario, puente El Portillo, Argensola, San José de Calasanz, avenida de Navarra, Seminario, paseo del Coso, General Ricardos, Corona de Aragón y avenida de la Estación, hasta llegar de nuevo a la feria.
El sábado 24, está previsto que los tractores salgan a las 9 horas del recinto ferial y que abandonen Barbastro de camino a Monzón por la avenida de la Estación, plaza de la Tallada, avenida de La Merced y Camino Real de Zaragoza. A partir de ahí, realizarán visitas a otras poblaciones de la provincia, como Binéfar, Graus, Aínsa, Jaca y Huesca.
El regreso a Barbastro se producirá el jueves 29, con llegada a las 19.30 horas por avenida Ejército Español, paseo del Coso, General Ricardos, Corona de Aragón, plaza de la Tallada, avenida de La Merced, calle Fonz y Vía Taurina hasta la plaza de toros, en donde dejarán los tractores hasta la salida a Cregenzán el viernes 30 a las 9 horas. Así, saldrán del coso taurino por avenida de La Merced, plaza de la Tallada, Corona de Aragón, plaza Diputación, calle Siervas de María, Federico García Lorca y carretera Cregenzán. Vuelven a Barbastro a las 13.30 horas, pasando por carretera Cregenzán, Ronda Norte, carretera de Salas, avenida Ejército Español, calle Ernest Lluch y Camino Real de Zaragoza, dando por finalizada su visita a la provincia.
El Ayuntamiento de Barbastro se suma de esta manera a la celebración del centenario de su creación
El Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido es el Territorio invitado a la 58ª edición de FERMA, que se celebra del 23 al 25 de agosto en el recinto ferial. De esta forma el Ayuntamiento de Barbastro se suma a la celebración del centenario de este parque que es para todos los aragoneses, y muy especialmente para los barbastrenses, la referencia más importante del pirineísmo y emblema de la conservación de la naturaleza y del desarrollo sostenible. Valores reflejados en los objetivos de FERMA.
Con este reconocimiento, uno de los actos institucionales que se mantiene desde los inicios de este certamen, Barbastro se une a este Acontecimiento de Excepcional Interés Público que se celebra con motivo del centenario de la creación de la figura del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido en 1918.
En un estand compartido con el Ayuntamiento de Barbastro, ubicado en la entrada del pabellón, el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido ofrecerá un espacio expositivo para que el público visitante de FERMA pueda conocer, reconocer y respetar esta maravilla natural, fruto del esfuerzo de una generaciones para hacer compatible la conservación con el desarrollo sostenible
El Valle de Ordesa, Parque Nacional desde 1918
El Valle de Ordesa o del río Ara fue el primer Parque Nacional en declararse en nuestro país junto con la Montaña de Covadonga, hoy Picos de Europa, en 1918. El Centenario del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido está declarado Acontecimiento de Excepcional Interés Público (AEIP) para los años 2018 y 2019. Hasta la fecha, el Centenario ha acogido más de 200 actividades divulgativas, de promoción, sensibilización y puesta en valor del territorio, gracias a la implicación de más de 70 empresas patrocinadoras de este evento, impulsado por el Gobierno de Aragón. El Organismo Autónomo Parques Nacionales y el Ministerio de Hacienda participan de esta efemérides, cuyo programa de celebración está coordinado por la empresa pública SARGA.
El Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido ocupa 15.696 hectáreas, más otras 19.196 de Zona Periférica de Protección. Con su ampliación de 1982, se incorporan al Parque Nacional el Cañón de Añisclo, la Garganta de Escuaín, la cabecera del valle de Pineta y el macizo de Monte Perdido. El Parque integra a los municipios de Torla-Ordesa, Fanlo, Puértolas, Tella-Sin y Bielsa, además de Broto en la zona periférica, todos ellos en la comarca de Sobrarbe.
El Centenario está teniendo una gran repercusión en los medios de comunicación, que han publicado más de mil noticias en este último año, de las que más de 300 corresponden a medios de ámbito nacional o internacional. En el 2018, el número de visitantes ha aumentado un 20 por ciento respecto al año anterior, hasta alcanzar las 660.000 personas. Las cifras de Centro de Información y de Visitantes de Torla lo corroboran: en 2017 atendió a 258.827 visitas, y en 2018 a más de 305.000. El 2019 va a centrarse en la ejecución de actuaciones de mejora del uso público en los cuatro sectores del Parque Nacional: Ordesa, Añisco, Escuaín y Pineta.
El reconocimiento se entrega a este colectivo en su décimo aniversario, en el acto inaugural del certamen, el 23 de agosto
La Asociación de Hortelanos Tradicionales y Amigos de la Huerta del Alto Aragón y marca Tomate Rosa recibirá este año el Trofeo FERMA, que se entrega durante el acto de inauguración de la Feria el próximo 23 de agosto. Un colectivo que celebra este año su décimo aniversario y que ha sido seleccionada por su apuesta por el sector agroalimentario de Barbastro y el Somontano a través de la revalorización de los productos tradicionales de la huerta, la profesionalización del sector y la creación de marcas de calidad que han conseguido posicionarse como referentes a nivel nacional.
La Feria Regional de Barbastro premia en su 58 edición a una asociación que ha trabajado desde sus inicios en la promoción de la huerta de Barbastro y el Somontano, con el objetivo de buscar recursos económicos para el asentamiento de población y generar empleo en el territorio. Además, consiguieron que el tomate rosa adquiriera en 2014 la Marca Nacional de Calidad como Tomate Rosa de Barbastro, lo que ha actuado como locomotora del proyecto. Así, se ha pasado de 50.000 kilos comercializados en 2010 a una previsión de 2,3 millones de kilos en este 2019. Una producción que se destina en un 40 por ciento al mercado en Zaragoza, un 25 por ciento a Madrid, un 20 a Barcelona. Un 10 al País Vasco y Navarra y el 5 por ciento restante a pequeñas entregas en mercados que lo demandan insistentemente. A todo ello hay que sumar que en 2014 se consiguió la Marca Nacional de Calidad con denominación Barbastro para el espárrago tradicional y el grueso blanco.