El jurado ha elegido a los cuatro ganadores de la sexta convocatoria de estos reconocimientos
El jurado ya ha fallado los ganadores de las cuatro categorías de los Galardones Germana de Foix, que en su sexta convocatoria han recaído en Binomio Factoría de Vinos (Emprendedores), Dulces de Barbastro (Comercio/Turismo), la Sociedad Cooperativa Limitada Agrícola de Barbastro (SCLAB) (Empresa Agroalimentaria) y Cosalvi (Industria). Convocados por el Área de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro, también se ha decidido conceder un reconocimiento especial a Somontano Social por la labor social que realizan.
Instaurados en el año 2012 por el Área de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro con motivo del 500 aniversario de la concesión del privilegio otorgado a la ciudad para celebrar la Feria de la Candelera, los Galardones Germana de Foix pretenden reconocer la labor de empresas locales que contribuyen a la promoción y el desarrollo de la ciudad. El jurado, formado por asociaciones y entidades barbastrenses y representantes municipales, ha designado este martes a los ganadores de entre las propuestas presentadas.
Víctor Clavería, alma mater de Binomio Factoría de Vinos, ha sido reconocido en categoría de Emprendedores, poniendo en valor el trabajo de esta joven empresa que produce y comercializa la sangría Premium Cabecita Loca, elaborada al estilo tradicional con ingredientes naturales de alta calidad. Una empresa que apuesta por la innovación dentro de los uno de los principales sectores de desarrollo industrial de nuestro territorio, el del vino.
En la categoría Comercio/Turismo destaca este año la labor de Dulces de Barbastro, productores del pastel Biarritz Albás, uno de los dulces más característicos de la ciudad. Esta pastelería, que comenzó su andadura a finales del siglo XIX, está dirigida por el matrimonio formado por Antonio Risco y María Victoria Martínez, actuales propietarios de la marca y encargados de continuar con su tradición, que llevan cerca de tres décadas dirigiendo el obrador.
Estos galardones también reconocen el trabajo realizado por Cosalvi, en categoría Industria, por su trayectoria de cerca de 60 años siendo un referente en la automoción de la comarca del Somontano, haciendo hincapié en la innovación en sus servicios y en la generación de empleo. Los primos Carlos Cosculluela y Antonio Elvira comenzaron con un pequeño taller de motos en el Paseo del Coso que con el paso de los años han transformado en su taller y concesionario de la Avenida Pirineos, donde actualmente trabajan 24 personas.
Por último, el premio en categoría Agroalimentaria ha recaído en la Sociedad Cooperativa Limitada Agrícola de Barbastro (SCLAB), creada en 1960 con el fin de almacenar y comercializar los cereales producidos en las explotaciones agrícolas de los agricultores miembros de las cooperativas socias. En continua evolución y crecimiento, actualmente cuenta con casi 400 socios y una gran proyección fuera de la provincia, generando desarrollo en el entorno y poniendo en valor las materias primas y los recursos del territorio.
Además, tal como establecen las bases de esta sexta convocatoria, el jurado puede conceder un reconocimiento especial a una entidad que desarrolle una destacada labor social. Dicho reconocimiento ha recaído en Somontano Social, un centro especial de empleo, sin ánimo de lucro creado en 1.998 por la Comarca del Somontano y la Fundación Rey Ardid, cuyo objeto social es la inserción laboral de las personas con discapacidad. Actualmente dispone de seis centros de trabajo y tiene una plantilla formada por 110 trabajadores.
Copia del Privilegio
El jurado ha decidido premiar a estas cuatro empresas de entre las candidaturas presentadas en las cuatro categorías a concurso. En un acto que se celebrará próximamente, los ganadores recibirán una copia del privilegio otorgado por Germana de Foix que les acredita como tales.
El premio, además de una copia del pergamino, incluye una campaña publicitaria para la empresa galardonada, consistente en una entrevista y la emisión de 50 cuñas radiofónicas, obsequio de Cope Barbastro.
Las candidaturas para optar a estos galardones han sido presentadas por las asociaciones y entidades empresariales y de promoción del territorio, así como por la Comisión de Desarrollo. En su valoración de candidaturas, el jurado ha tenido en cuenta aspectos como la antigüedad, la trayectoria, la importancia en el municipio, la proyección fuera del territorio, la promoción de las costumbres y tradiciones como actividad económica, el desarrollo de oficios tradicionales, la utilización de procesos empresariales innovadores compatibles con la recuperación de tradiciones y usos en vía de desaparición o el fomento de buenas prácticas y métodos de trabajo sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, entre otros.
En sus convocatorias anteriores, han reconocido la labor de una veintena de empresarios, emprendedores y organismos locales que se han distinguido por su implicación en la promoción de la ciudad y han contribuido al desarrollo industrial y comercial de Barbastro, a los que se suman los cuatro premiados de esta edición.
El 22 de septiembre de 1512 la Reina Doña Germana de Foix, segunda esposa de Fernando el Católico, otorgó a la ciudad de Barbastro el privilegio de celebrar la Feria de la Candelera. Desde entonces, se han celebrado más de medio millar de ediciones de esta feria en la que, hoy en día, participan alrededor de 280 vendedores de todo tipo de productos procedentes de diversos rincones del país.
A pesar de la lluvia del domingo, más de 12.000 personas han visitado el certamen
La 56ª edición de FERMA, organizada por el Ayuntamiento de Barbastro, cerró el domingo sus puertas tras un intenso fin de semana repleto de actividades. A pesar de la lluvia caída durante la tarde del domingo, momento tradicionalmente más concurrido del certamen, más de 12,000 personas se han acercado al recinto ferial para descubrir las propuestas y novedades de los 112 expositores que durante todo el fin de semana han estado dando a conocer sus productos y servicios.
De los datos extraídos de las encuestas realizadas a los expositores, se hace un balance satisfactorio, ya que el 65% de los expositores muestra su interés en participar el año que viene en esta tradicional feria que se celebra desde hace más de medio siglo.
Asimismo, el 85% de los expositores han valorado como “Buena” o “Muy buena” la organización del certamen. Entre los aspectos más negativos han señalado el descenso de público durante la tarde del domingo, motivada en buena parte por la lluvia caída durante toda la tarde.
El certamen regional contará con un 30% de firmas barbastrenses
El alcalde de Barbastro, Antonio Cosculluela y la concejal de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro, Sonia Lasierra, han presentado la 56ª edición de FERMA, Feria Regional de Barbastro, organizada por el Ayuntamiento de Barbastro, que se celebra este fin de semana. Entre las novedades de este año, destaca una jornada sobre innovación empresarial, la presentación del proyecto Mincha d'aquí o una oferta gastronómica con productos locales en restaurantes de la ciudad, y repiten clásicos como las jornadas agrícolas, las misiones comerciales inversas o las actividades infantiles, que este año serán gratuitas.
El certamen regional abrirá sus puertas con la participación de 112 expositores procedentes de 24 provincias españolas diferentes. Destaca este año la alta participación de firmas barbastrenses, que suponen casi un 30% del total, y del resto de la provincia (un 27%). Cabe señalar también la presencia de empresas catalanas (15%), y zaragozanas (6%), además de otras procedentes de Vizcaya, Toledo, Pontevedra, Murcia, Madrid, León, Jaén, Guipúzcoa, Ciudad Real, Castellón, Cantabria, Cádiz, Cáceres, Teruel, Burgos, Badajoz, Alicante, Francia e Irlanda.
Por sectores y número de expositores, el 40% proceden del sector agroalimentario, el 34% de comercio y servicios, el 8% son asociaciones y otro tipo de entidades, el 7% automoción y otro tanto de maquinaria agrícola, y un 4% de expositores del sector artesano. En cuanto a la superficie ocupada, destaca este año el sector de la automoción, con un 41% de los metros cuadrados contratados. El resto se dividen en un 22% maquinaria agrícola, un 17% a comercio y servicios, un 13% del sector agroalimentario, un 5% a asociaciones y otras entidades y un 2% al sector de la de artesanía.
FERMA abrirá sus puertas del viernes 25 de agosto al domingo 27 en horario de 10 a 14 horas y de 17.30 a 21.30 horas. El precio de la entrada es de 3 euros. La inauguración oficial del certamen se celebrará en el salón de actos del recinto ferial a las 17.30 horas, con la asistencia de la Consejera de Innovación, Investigación y Universidad del Gobierno de Aragón, Pilar Alegría. En dicho acto se hará entrega del Trofeo FERMA a Conrado Chavanel.
Jornada FERMA Innova
FERMA apuesta este año por la innovación en el marco de sus jornadas profesionales, mediante la organización de un desayuno empresarial que reunirá a las empresas más innovadoras de Barbastro para contar sus proyectos empresariales. Este encuentro pretende servir para dar visibilidad a empresas locales que están apostando por la innovación y que se están convirtiendo en referentes del sector más allá de nuestra comarca.
En la jornada participarán Conrado Chavanel, de Distribuciones Chavanel; Victor Clavería, de Binomio Factoría de Vinos, elaborador de sangría premium “Cabecita Loca”; José Luis Durán, de Polyone; José Cruz Cavero, de Capselos; Cristina Gistau, de Bombillas Especiales; Adolfo Ramírez, de Big Metal Inox; y Marco Antonio Pardo Miró, de Agrostock (Fraga), como invitado especial en virtud de la participación de Fraga como Villa invitada.
Ana Hernández, de AV Asesores, será la encargada de moderar la mesa y dinamizar un taller participativo en el que se implicará tanto a los ponentes como los asistentes. En la organización de esta jornada han colaborado la Asociación de Empresarios de Barbastro, la Asociación de Empresarios del Polígono Valle del Cinca, el CEDER y la Comarca de Somontano.
Menú FERMA
Otra de las novedades de este año es la implicación del sector hostelero en la feria con la elaboración de menús destinados tanto a público como a expositores del certamen. FERMA convoca cada edición a miles de personas procedentes de otras localidades y comarcas que aprovechan su estancia en Barbastro para visitar los restaurantes de la ciudad.
Por este motivo, algunos de los restaurantes de la localidad han preparado menús especiales basados en los productos agroalimentarios típicos de nuestra tierra. Los restaurantes participantes en esta iniciativa son Hotel San Ramón, El Portillo (Gran Hotel), Nueve, El Patio, Pirineos y El Placer.
Chavanel: Trofeo FERMA
Chavanel es paradigma de la evolución de una empresa familiar vinculada al sector primario que ha sabido adaptarse a las necesidades del mercado, apostando por la diversificación y la implantación de las nuevas tecnologías hasta convertirse en una firma pionera en el sector primario, en el uso del comercio electrónico y en la gestión de las redes sociales como herramientas de marketing.
Dedicada al suministro de lubricantes y recambios agro industriales, Chavanel ha estado presente en numerosas ediciones de FERMA con la intención de mostrar las novedades tecnológicas y productos de vanguardia del mercado para los sectores agrícola y de obra pública. Conrado y Sara Chavanel, hijos del fundador de la empresa familiar, Conrado Chavanel Oliva, serán los encargados de recoger el Trofeo FERMA.
Ubicada en el polígono industrial Valle del Cinca, Chavanel, que en la actualidad cuenta con nueve trabajadores, celebra este año su 25 aniversario en pleno crecimiento, con el aumento de su cartera de productos y la representación de la empresa francesa CAP Alliance, además de la ampliación de sus instalaciones para ofrecer venta de maquinaria agrícola.
Fraga, villa invitada en FERMA
Fraga, como Villa invitada en esta edición, contará con un estand ubicado en la zona de entrada del pabellón, donde promocionará sus recursos turísticos y su intensa agenda anual de actividades gracias a esta iniciativa que trata de estrechar lazos comerciales y de amistad entre ambas localidades.
El reconocimiento de Villa invitada es uno de los actos institucionales que se han mantenido casi desde los albores de FERMA. Un homenaje a una ciudad o territorio al que se le ofrece participar en el certamen de forma especial con el fin de despertar el conocimiento común entre nuestra ciudad y esa localidad que cada año visita el certamen.
Además de promocionar su actividad en un gran estand compartido con el Ayuntamiento de Barbastro, el Consistorio fragatino ha previsto la actuación de la Rondalla Peña Fragatina, que llenará de jotas el recinto ferial el domingo a partir de las 12: horas, recorriendo las calles del certamen y finalizando su actuación en el propio estand, donde harán una demostración del peinado tradicional “rosca y picaporte”.
Jornadas técnicas agrícolas
Como cada edición, los sindicatos agrarios preparan para la feria un programa complementario de jornadas que sirven para dar contenido técnico al certamen.
En esta ocasión ASAJA abordará, el sábado por la mañana, la problemática de las enfermedades del almendro que han hecho saltar las alarmas en el sector, la Sylella Fastidioas y la Xantomonas. A partir de las 9.30 horas, José Antonio Salas impartirá la charla Sanidad vegetal y novedades en el cultivo del olivo. A continuación, Eduardo Torres explicará la comercialización y las novedades varietales del almendro. A partir de las 11.30 horas, el experto del Centro de Protección Vegetal Carlos Lozano abordará las enfermedades del almendro. La jornada concluirá con una sesión práctica en el campo.
Por su parte UAGA ha preparado una jornada en la que el director general de Alimentación y Fomento Agroalimentario, Enrique Novales, tratará sobre la normativa de los purines, una de las mayores preocupaciones de los ganaderos de porcino. Dicha jornada se celebrará el viernes a las 19 horas. en el salón de actos del recinto ferial.
Presentación del proyecto Mincha d'aquí
A las jornadas técnicas se suma la celebración de la presentación del proyecto Mincha d'aquí, organizado por la Asociación el Licinar y en el que colabora la Comarca de Somontano y el Centro de Estudios del Somontano. Esta propuesta se inscribe dentro del proyecto de Dinamización de iniciativas alimentarias locales y sostenibles en el Pirineo y Somontano aragonés que se desarrolla a lo largo del año 2017 y que fue uno de los nueve seleccionados por la Fundación Daniel y Nina Carasso con el fin de generar alianzas para un mundo rural sostenible, que cuide tanto a las personas como al entorno.
Esta iniciativa piloto en Aragón tiene como objetivo principal crear una red de empresas locales y sostenibles dentro de la cadena alimentaria: producción, transformación, distribución y consumo, que permita afianzar las ya existentes y la incorporación de otras nuevas en los cuatro territorios comarcales involucrados: Jacetania, Alto Gállego, Sobrarbe y Somontano de Barbastro. El resultado último del proyecto es fijar población en las zonas rurales y conservar los ecosistemas de estos territorios, poniendo en valor el entorno y la cultura local, al mismo tiempo que se fomentan nuevas formas de colaboración, cooperativismo y empleo.
La jornada, que tendrá lugar el sábado 26 de agosto a partir de las 17.30 horas comenzará con la presentación del proyecto en la que participarán Concha Ruiz, educadora medioambiental de Entorno: Natural y Social y miembro de la asociación El Licinar; Caroline Baron, miembro fundador de la asociación El Licinar; Mónica Herrera, técnica de agroecología en CERAI-Aragón y coordinadora de Mincha d’aqui; Nuria Gil, técnico de Desarrollo de la Comarca de Somontano; y Javier Viñuales, ingeniero técnico agrícola y profesor del IES Martínez Vargas.
Tras la presentación del proyecto se celebrará una mesa redonda de experiencias en la que intervendrán Luis Lascorz, de Casa Fes en Aínsa; Antonio Castillo, de Casa Lagraza en Laspuña; Daniel Esteban, de Ecomatarranya en Valdealgorfa; Lucía Palacín, de BioPalacín Planet en Pomar de Cinca. La jornada concluirá con una degustación de productos naturales y sostenibles.
XVII Muestra de frutas y hortalizas
Un año más, dentro del marco de celebración de FERMA, el Ayuntamiento de Barbastro convoca la XVII edición de la Muestra de Frutas y Hortalizas que reunirá a una docena de hortelanos que exhibirán y venderán algunos de los ejemplares más interesantes de la huerta de Barbastro y comarca.
Esta iniciativa, que se desarrolla desde el año 2001, tiene por finalidad resaltar los valores de la huerta autóctona, valorando los recursos naturales, medioambientales y culturales de nuestro territorio, dando a conocer no sólo la variedad de productos vegetales que hay en la huerta barbastrense sino su excelencia.
Misiones comerciales inversas
Por cuarto año consecutivo, FERMA, Feria Regional de Barbastro, con el apoyo de la Cámara de Comercio de Huesca, organiza una misión comercial inversa con importadores, mayoristas y agentes comerciales de maquinaria agrícola y del sector agroalimentario. Tras los buenos resultados de la pasada edición, se han seleccionado compradores procedentes de Europa y Marruecos, territorios muy interesantes para la exportación.
La jornada, que se desarrollará el viernes, consiste en la celebración de reuniones individualizadas entre las empresas expositoras con los compradores internacionales. Una fórmula que permite acercar la oferta y la demanda. Esta acción supone dar un paso más en la apuesta de FERMA por el sector primario y por la profesionalización del certamen, aportando valor y negocio a la participación de los expositores en la feria.
Feria de la cerveza artesana
FERMA mantiene la Feria de la Cerveza Artesana como espacio de ocio y degustación, ubicado en la carpa del recinto ferial. En esta ocasión, las cervezas artesanas podrán acompañarse por tapas elaboradas por Iberjabugo y AVI Elaborados artesanos. La feria de la cerveza artesana estará abierta durante los tres días del certamen en el mismo horario.
Actividades infantiles y juveniles
Asimismo se mantienen para esta edición otras actividades de ocio que complementan la visita al certamen. Para los más pequeños, la empresa En el patio de tu casa organizará talleres con material reciclado e hinchables de varios modelos. Como novedad, este año todas las actividades serán gratuitas.
Para los jóvenes se ha organizado Tu espacio de ciberseguridad, un estand con 24 tablets para el desarrollo de una actividad lúdico educativa para que, a través de pequeñas competiciones con juegos, vídeos y preguntas, se diviertan y aprendan sobre el uso seguro de Internet. Esta actividad está organizada por el Instituto Nacional de Ciberseguridad, INCIBE, organismo dependiente de la Secretaría de Estado para la Sociedad de la Información y la Agenda Digital.
Pueden concurrir los comercios que lo deseen, previa inscripción en el Área de Desarrollo del Ayuntamiento
Con el fin de animar la ciudad e involucrar a los comercios en la celebración de las fiestas en honor de la Natividad de Nuestra Señora, el Área de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro convoca, en colaboración con Barbastro Comercio Activo, el Concurso de Escaparates Barbastro en Fiestas 2017, al que pueden concurrir aquellos establecimientos de la ciudad que decoren con motivos festivos sus escaparates durante la celebración de las fiestas en honor de la Natividad de Nuestra Señora.
Los participantes deben mantener su decoración, al menos, durante una semana, del 1 al 8 de septiembre. La inscripción es obligatoria y puede realizarse hasta el mismo día del inicio del concurso, el viernes 1, en el Ayuntamiento de Barbastro o a través del correo electrónico que figura en las bases de este concurso. El jurado hará público el fallo durante el transcurso de las fiestas.
En la valoración de los escaparates participantes por parte del jurado se tendrá en cuenta la originalidad, el diseño, la limpieza, el orden y la distribución del producto, la combinación de colores, la óptima exposición de fondos y el mantenimiento de la calidad del escaparate durante todo el periodo del concurso.
El jurado, compuesto por representantes del Ayuntamiento y de la mesa de dinamización Barbastro Comercio Activo, otorgará un primer premio consistente en una placa y un lote de productos del Somontano. Además, se podrán conceder dos accesit consistentes en sendos lotes de productos. Las bases del concurso pueden consultarse en el Ayuntamiento de Barbastro, Área de Desarrollo, o en la página web municipal, www.barbastro.org.
Promocionará sus recursos turísticos en un estand gracias a esta iniciativa dirigida a estrechar lazos entre ambas ciudades
Fraga será la Villa invitada en la 56ª edición FERMA. La localidad bajocinqueña contará con un estand ubicado en la zona de entrada del pabellón, donde promocionará sus recursos turísticos y su intensa agenda anual de actividades gracias a esta iniciativa que trata de estrechar lazos comerciales y de amistad entre ambas localidades.
El reconocimiento de Villa invitada es uno de los actos institucionales que se han mantenido casi desde los albores de FERMA. Un homenaje a una ciudad o territorio al que se le ofrece participar en el certamen de forma especial con el fin de despertar el conocimiento común entre nuestra ciudad y esa localidad que cada año visita el certamen.
Además de promocionar su actividad en un gran estand compartido con el Ayuntamiento de Barbastro, el Consistorio fragatino ha previsto la actuación de la Rondalla Peña Fragatina, que llenará de jotas el recinto ferial el domingo a partir de las 12: horas, recorriendo las calles del certamen y finalizando su actuación en el propio estand, donde harán una demostración del peinado tradicional “rosca y picaporte”.
Fraga, capital del Bajo Cinca, es una tierra de contrastes y diversidad, de riqueza cultural y gastronómica, Una ciudad en la que perderse entre lo urbano y lo rural, la estepa y la ribera, en la que se puede viajar hasta el pasado romano con una visita a Villa Fortunatus, degustar su gastronomía y su excelente fruta, descubrir la esencia de la tradición local en el Día de la Faldeta, Fiesta de Interés Turístico Nacional, o disfrutar del Descenso Internacional del Cinca, Actividad de Interés Turístico de Aragón.
FERMA, Feria Regional de Barbastro, abrirá sus puertas el viernes 25 de agosto y las cerrará el domingo 27, tras tres días feria en la que no faltarán las jornadas profesionales y las actividades lúdicas,