Barbastro, 21 de febrero de 2024. La ciudad de Barbastro, mediante la marca de productos de proximidad La Despensa de Barbastro, estará presente en la próxima edición del Salón Gourmets, que se celebra en Madrid del 22 al 25 de abril y está considerado como el mayor evento dedicado a los productos delicatessen que se celebra en Europa a fecha de hoy. La iniciativa fue presentada este 20 de febrero a los diferentes productores que se amparan en esta marca junto a otros proyectos que plantea el Ayuntamiento para relanzar este sello.
“Mantuvimos una reunión con los diferentes productores que trabajan con la marca y les planteamos una serie de actuaciones de entre las que, la más destacada es esta presencia en el Salón Gourmets. Dispondremos de un espacio en el certamen y acudir nos va ayudar a promocionar nuestros productos agroalimentarios todavía mejor. La respuesta de los productores ha sido favorable y, en las próximas semanas, veremos cómo articulamos su participación”, explica la concejal de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro, Silvia Ramírez.
Otras iniciativas
Al tiempo, y en el mismo encuentro, se planteó a los productores participantes en la reunión la posibilidad de participar en otros eventos feriales y, también, la de instalar puntos de venta de la Despensa de Barbastro en Saint Gaudens y organizar eventos de manera regular en la Plaza del Mercado de Barbastro para promocionar productos y recetas locales como se hizo estas Navidades con el Cardo con Bacalao.
